開放式廚房對(duì)于中國(guó)式烹飪方式來(lái)說(shuō)，是不足取的，而現(xiàn)在社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入了大交流、大匯聚時(shí)代，西式的、中西合璧的廚房也比比皆是，還有，一些人的個(gè)人喜好、小戶型等面積或結(jié)構(gòu)的限制，使現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的家庭裝修裝飾、別墅裝修裝飾等家裝中開放式廚房十分普遍。

       

　　而從設(shè)計(jì)上說(shuō)，開放式廚房是因現(xiàn)實(shí)的家庭裝修裝飾、別墅裝修裝飾等家裝的結(jié)構(gòu)、業(yè)主習(xí)慣等因素決定的，一般廚房和餐廳結(jié)為一體的居多，那么在設(shè)計(jì)時(shí)考慮最多的就是用餐方面的形式、餐具類別、飯桌、椅子等，廚餐一體式的開放式廚房，并不能簡(jiǎn)單地合為一體，而是要充分應(yīng)用現(xiàn)代廚房的櫥柜、冰箱等設(shè)備，和餐廳的設(shè)計(jì)元素有機(jī)結(jié)合，在進(jìn)行結(jié)合設(shè)計(jì)中，要考慮到家庭成員的構(gòu)成要素、廚餐空間平面布局、空間形態(tài)等，做到技巧中展現(xiàn)妙趣，當(dāng)然更多的是科學(xué)合理、人性化方面的元素。

　　還有一些極其狹小的公寓式等家庭裝修裝飾，往往是廚房、餐廳、臥室、客廳等連為一體的，這就會(huì)有很多的要素需要考慮，如生活起居、活動(dòng)、歇息等，這可能會(huì)更簡(jiǎn)單，而卻要更精致、精巧一些了，也許只能擺放一些碗柜、小型櫥柜、沙發(fā)、茶幾、飯桌、衣柜等，但就要注重這些比較混雜的元素放在一起的效果體現(xiàn)了，所以，在色彩、形狀、大小、擺放格局的體現(xiàn)上既要有美感，還要十分方便生活起居、接待客人、家庭聚會(huì)等?！?/div>